BURGERS, GIN & CHEESECAKES
OPERNRING 11, 1010 WIEN
PHONE +43 1 5356969
office@butcher-cow.at[/email]
ÖFFNUNGSZEITEN:
DI BIS MI 17:00–01:00
DO BIS SA 17:00–02:00
Hier mal ein Eintrag von eins meiner liebsten Restaurants. In Wien wachsen ja die Burger-Schuppen wie die Schwammerln im Wald. Das "Butchers" ist so eines. Etwas gehobenere Preisklasse. Dafür ist das Essen ausgezeichnet.
Hui, das klingt lecker, da gibt's auch 3 verschiedene Veggie-Burger.
So arg teuer find ich's nicht. Vielleicht schaffen wir das mal gemeinsam? 
Perfetto, dann werden wir den Burger-Laden gemeinsam testen. Termin machen wir uns dann noch aus 
Das checkma nächste Woche mal. Kalender ist eh im Handy, vielleicht schaffen wirs noch, solange das Baby noch im
Bauch ist.
Na dann gasts an, und Fotos fürs Forum machen
Johannes war ja heute wieder, dank seiner Frau bekomm ich a bissi was von seinem Leben mit 
Burger sieht lecker aus, aber ich glaub fast das ich das auch so hinbekomm. Konsitenz vom Fleisch würd mich interessieren
Schaut aber echt mega lecker aus.
Musst uns dann auch mal deine Veggie-Burger machen, dann können wir das ja vergleichen.
Fixx
Die Laibchen vom Spar sind fertig lecker, aber sowas selbst machen wär auch interessant ... *grübel*
Puh, wär mal einen Versuch wert. Boah, ich glaub ich mag mal einen Falafel-Burger machen, das geht sicher auch.
Aber jetzt wirds Off-Topic.
Wir waren letzten Freitag spontan essen Flatschers, Maredo u Silberwirt hatten leider keinen freien Tisch, ... Dafür bekamen wir im Butchers einen. War wieder total lecker. Ich mag total die Saucen
Ad selbstgemachte Burger: Da sollten wir einen eigenen Bereich machen. Ich hab ja schon sehr oft Burger selbst gemacht. Wichtig dabei sind die Rosmarin-Braterdäpfel (vom regionalen Bauer), ein gutes Fleisch (vom Mitterhof) u selbstgemachte Saucen (am besten Curry-Ketchup-Sauce). Dann kann nix schiefgehen Aja, u ein JoeBlacK Salat darf nicht fehlen (Rucola, Käferbohnen mit Cherry-Tomaten und Senf-Honig-Dressing)
Uhh der Burger sieht ja mega geil aus. Da muss man aber auch echgt Glück mit dem Laden haben. Ich habe kürzlich selber Burger gemacht. Die waren auch super geil
Am Freitag ist es übrigens soweit, da gehen wir hin. Bin schon gespannt.
Lecker wars gestern! Wir haben alle einen vegetarischen Burger gegessen und mir hat meiner auch gut geschmeckt. Ich muss aber, nachdem ich drüber geschlafen hab sagen, dass mir ein Burger vom Schillinger bzw. im Swing Kitchen mindestens genau so gut schmeckt und da zahlt man hald etwas weniger.
Was aber MEGA lecker war, waren die Milk Shakes und die Cheesecakes. Da könnt ich mich eingraben drin.
Und die Honig-Senf-Sauce vom Johannes war voll gut.
Vom Ambiente auch voll schön da, hat mir gut gefallen. Die Puff-Klos waren nett.
Insgesamt wars gestern aber ein bissi schwierig aufn Ring zu kommen... Hätten wir uns vielleicht nicht den Akademikerball-Abend aussuchen sollen.
Überraschenderweise hat mir der Veggie-Burger sehr gut geschmeckt Ui, wenn der Schillinger Burger vl noch besser ist, muss ich das Lokal echt wirklich bald testen, wie gesagt, der Veggie-Schuppen ist von uns gar nicht so weit weg
Auf jeden Fall war es mir wieder mal eine Ehre u ich freu mich auf ein baldiges Wiedersehen
da braucht sich meine kreation heute eh ned verstecken
(natürlich mit selbstgemachten burgerbrot)
Das kann ich geschmacklich nicht beurteilen. Du lädst uns ja nie ein.